【黒毛和牛】ステーキ 切り落し1000g （500g×2）のレビュー

最近改めて牛肉って旨味と甘味が美味しいなーって思っていた矢先、たまたま見つけたこちらのショップさんでセールだったので買ってみました。シチューやカレーにってことでしたが、うちは焼肉にしました！家族大興奮でした。やっすーーい焼肉のタレでもお店の味？と錯覚します（笑）ちょいレアめでやったのですがほんっっとに美味しすぎました。うん、家庭用にはこれで十分、確定です。半分冷凍にしたので、残りはやっぱりカレーかな？

レビュー参考に購入させていただきました。おっしゃる通り、自宅用のカレーに最適です。お肉の出汁がでて本当に美味しいです。ちょっと贅沢に、カレーはカレーで作って、肉は別でグリル。オーバーザカレーライス　っていうのもいいですね。いろいろ料理のワクワクが一段階上がります＾＾ 一枚ものやブロックじゃなく、適当にカットされてるので、冷凍しても使いやすいです。すごく気に入りました。セール中なのでまた買わせていただきます＾＾

クリスマスのホームパーティーでメインとなるビーフシチュー（赤ワイン煮込み）を作りたくて、セールだったのもあり試しに購入しました。正直ステーキの切り落としなんて初めてでしたが、めちゃくちゃ柔らかくて最高の赤ワイン煮込みができました。ごろごろ感はばっちりでて、柔らかさ、旨味、サシのバランスほぼ言うことなしですね！　非常に使いやすいお肉です。今回は全部煮込みにしちゃいましたが、いい感じのポーションになってるので、冷凍して小分けでも使いやすいそうだなーと思いました。またぜひリピしたいと思います。（もう気持ちお手頃になるとうれしいです。ということで−１でm(_ _)m）